Готовим вкусные суши! - Главная страница

0704.

Кое-что про осидзуси

Автор: Футомаки

Именно эти суши можно назвать самыми древними! Когда-то в Японии существовал способ хранения рыбы, при котором она слоями перекладывалась с рисом и солью и лежала под гнетом. Но рис после этого уже не был пригоден. С того времени, конечно же многое изменилось, но "потомки" гнетных суши сохранились - это осидзуси.Для того, что бы приготовить прессованные суши понадобится давильный ящик - оси бако. Более подобно про осидзуси вы можете узнать тут:http://yammi-sushi.ucoz.ru/publ/poleznye_sovety/kak_pravilno_gotovit_osidzusi/13-1-0-83

Комментарии [0] | Продолжить чтение...

2802.

Полезные советы от yammi-sushi.ucoz.ru

Автор: Футомаки

Ну ладно, готовить суши вы с нашим сайтом научитесь, рецепты опробуете, а вот как насчёт ингредиентов для суши? Как, например, правильно разделать и нарезать копчёный угорь? Или украсить домашние суши листочком из васаби, как предлагает нам почти любой суши бар? Или основа основ - как сварить рис для суши?

Это и многое другое в нашем новом разделе - Полезные советы!!!

http://yammi-sushi.ucoz.ru/publ/poleznye_sovety/13

Комментарии [0] | Продолжить чтение...

2002.

Масленица с yammi-sushi.ucoz.ru

Автор: Футомаки

На дворе масленица. Это всё хорошо, а что же делать любителям суши?

Мир суши даёт ответ. И тут мы не предадим любимые суши роллы, только добавим немного славянского колорита;)

У нас на сайте добавлены роллы блины или блинные роллы) Не можете представить себе сочетание японских роллов и европейской кухни? Пробуйте с нами!

ВКУСНЯТИНУ ГАРАНТИРУЕМ!!!

Комментарии [0] | Продолжить чтение...

1202.

КОНКУРС!!!

Автор: Футомаки

А у нас конкурс на лучший рецепт суши!!!

Условия конкурса :

1.Рецепт должен быть не обязательно вами придуманный, но не внаглую скачаный из инета. Учтите, программы анти плагиаторы у нас у всех есть;)

2.Присылайте свои рецепты нам

- вконтакте http://vk.com/lery_dentlie или http://vk.com/id46609320

можно также разместить их в нашей группе http://vk.com/yammi.sushi (не стесняемся, пишем прямо на стене!!!)

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПОЯВЯТСЯ НА НАШЕМ САЙТЕ С УКАЗАНИЕМ ИМЕНИ АВТОРА И(если хотите) ССЫЛКОЙ НА ВАШУ ЛИЧНУЮ СТРАНИЦУ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Комментарии [0] | Продолжить чтение...

0302.

Что такое суши?

Автор: Футомаки

Что такое суши?

Суши или суси — блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса и различных морепродуктов, а также с использованием других ингредиентов. Сейчас суши приобретают всеобщую популярность. Многие ищут в поисковиках, где можно заказать суши, доставка суши и т.д.

Комментарии [0] | Продолжить чтение...