Главная » Статьи » Ролы(катаное суши) |
Нам понадобится : - 1/2 листа нори - 120г риса для суши (уже вареного) - 25г лосося - 15г сыра "Филадельфия" - 10г огурца - 5г стружки тунца "Bonito" Приготовление : 1.Возьмите 120г вареного риса и выложите на 1/2 листа нори (норизаранее нужно разрезать пополам). Чтобы рис не прилипал к рукам,смочите их водой. 2. Разложите рис равномерно по листу нори так, чтобы ближе к Вам рис немного выступал за нори, а дальше вас наоборот - был разложен до конца. 3.Выложите посередине сыр "Филадельфия", лосось и огурец. 4. Повиньте норе с рисом к себе на край циновки. И, придерживая пальцами, аккуратно закручивайте. 5.Подравняйте ролл с обеих сторон. 6.Посыпьте ролл стружкой тунца "Bonito". С помощью макису "приклейте" стружку к роллу. Не нужно сильно давить, чтобы ролл остался "пушистым". 7.Уберите лишнюю стружку. И аккуратно разрежьте на 8 частей. Вот и все, "Бонито сяке" готов к употреблению! Приятного аппетита!
| |
Просмотров: 2774 | Комментарии: 3
| Теги: |
Всего комментариев: 2 | |
| |